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Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong於 2025 年 4 月 7 日 至 5 月 16 日推出限時「Café 100 阿芳素芒果下午茶」，在海拔 393 米高空盡情享受精緻的下午茶體驗。您可在休閒舒適的Café 100欣賞迷人的海景，開啟一段下午茶之旅，開啟您的熱情芒果之旅!

「Café 100阿芳素芒果下午茶」以八款匠心美點打造層次豐富的下午茶體驗。鹹點包含黑松露鴨肝慕絲三明治，柔滑鴨肝與松露香氣交織出濃郁風味；龍蝦餡餅外酥內嫩，滿溢鮮甜龍蝦肉與絲滑奶油醬；青瓜香草薄荷卷則以清新口感喚醒味蕾，為接下來的甜點篇章拉開序幕。

甜點系列以芒果為主角，演繹多變風情。阿芳素芒果米布丁撻融合米香與芒果甜美，口感細膩；芒果泰茶奶凍則以泰式茶香襯托果香，層次豐富；黑朱古力芒果熱情果慕絲蛋糕帶來酸甜交融的驚喜；芒果椰子千層糕口感柔軟且彈性十足；最後英式鬆餅配士多啤梨果醬及奶油忌廉為下午茶時光畫上完美句點。每一道甜點皆精心設計，讓味蕾沉浸於優雅而難忘的味覺之旅。

用餐過後，請掃瞄Cafe 100內之二維碼，我們歡迎您就是次餐飲體驗提供寶貴的意見，完成後將可獲得小禮物一份。

套票受條款及細則約束。

繳款及進場：

訪客憑網上購票之確認電郵，於到訪當天親臨天際100自助售票機 或 票務櫃台 換領套票。

備註：

• 套票只限於所選參觀日期及時段內使用
• 套票一經預訂，即不可更改、取消或退款。
• 預訂前請先細閱條款及細則，套票一經預訂，即代表訂票者同意條款及細則。

查詢或預留座位：

有關 Café 100 餐飲上的查詢可致電 (852) 2263 2356 或 電郵至 cafe100.hk@ritzcarlton.com。
有關網上訂票及天際100 的一般查詢可致電 (852) 2613 3888 (香港時間 10:00 – 18:00) 或填寫網上表格與我們聯絡。