2021 年 10 月 8 日

踏入十月，秋意漸濃，Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong 亦為這浪漫的季節推出了全新的「秋意濃情下午茶」，以時令食材如紫薯、栗子和核桃等入饌，設計出8款精緻美味的鹹甜美點，當中紫薯栗子奶凍口感細滑，入口即溶，而楓糖核桃蛋糕內啖啖香脆烤核桃配上香甜軟糯的蛋糕，令人回味無窮，還有綴有紫色小花的龍蝦芥末蜂蜜蛋餅及銀箔的綠茶紅豆芝士蛋糕，為秋日食材帶出豐富的色彩對比，打卡一流，在天際100遼闊的360度香港美景襯托下，讓您的眼睛和味蕾一同享受！